原 酒 店
日本酒

麗人 大吟醸 希
(のぞみ)

おすすめ
720ml \4,620(税込)
……販売中

説明
全国新酒鑑評会・関東信越国税局酒類鑑評会等の出品酒そのものを瓶詰したものです。

[説明詳細]
[商品写真]

分類
大吟醸
アルコール分
17.0度以上18.0度未満

原材料名
米・米こうじ・醸造アルコール

醪日数
36日前後

原料米品種
山田錦

精米歩合
39%

日本酒度
+4.0

酸度
1.4

アミノ酸度
1.1

粕歩合
37.0%

使用酵母
アルプス酵母

飲み方
常温もしくは軽く冷やして。冷やしすぎると香りや味のバランスが損なわれます。

製造元
歴史と水の蔵 寛政元年創業 麗人酒造株式会社

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