原 酒 店
日本酒

真澄 純米吟醸 あらばしり
(あらばしり)

おすすめ 限定品
要冷蔵
720ml \1,512(税込)
……販売中

限定
11月〜4月

説明
諏訪杜氏がオリジナル7号酵母で醸し上げた冬の真澄を代表する名物です。出荷は新酒がしぼられる冬の間だけ。今年もお早めに出来ばえをお確かめ下さい。

[説明詳細]
[商品写真]

分類
純米酒, 吟醸, 生酒, 原酒
原材料名
米(国産)・米こうじ(国産米)

米の品種
長野県産 美山錦80%・ひとごこち20%

精米歩合
55%

アルコール分
17度

酵母
7号系 自社株

日本酒度
-2前後

酸度
1.2前後

アミノ酸度
2.0前後

飲み方
◎冷酒 ×常温 ×燗酒

保存方法
要冷蔵 開栓前も必ず冷蔵庫で

製造元
七号酵母誕生之蔵元 宮坂醸造株式会社

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