原 酒 店
日本酒

真澄 山廃純米吟醸 ひやおろし
(やまはい ひやおろし)

限定品
要冷蔵
720ml \2,090(税込)
……販売完了

限定
季節限定

説明
古風な「山廃造り」で醸した純米吟醸酒。微妙な酸味を具えた秋のお酒です。

[説明詳細]
[商品写真]

分類
純米酒, 吟醸, 山廃仕込み
アルコール分
15度

原料米
長野県産「美山錦」

精米歩合
55%(自社精米)

加熱処理
1回(充填時)

使用酵母
アルプス

飲み方
◎冷酒 ○常温 ○燗酒

保存方法
要冷蔵

製造元
七号酵母誕生之蔵元 宮坂醸造株式会社

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