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◆
真澄 純米大吟醸 夢殿 桐箱入り
(ゆめどの)
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【真澄】
720ml
13,200円
(税込)
数量
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−真澄が醸す純米酒の最高峰−
「夢殿」は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称です。
厳選した酒米を七号系自社株酵母で醸し、袋搾りの雫だけを製品化した希少な一本です。
格調高い芳香と深みのある味わい。豆腐や湯葉料理、塩味の蒸し鶏、白身魚などあっさりしたものと。
分類
純米酒、大吟醸、生詰・生貯蔵、原酒
原材料名
米・米こうじ
使用原料米
兵庫県加東市山国地区産 山田錦
アルコール分
15度
精米歩合
35%
酵母
七号系自社株
加熱処理
1回
その他
雫取り
飲み方
◎冷酒 ×常温 ×燗酒
保存方法
冷暗所
製造元
七号酵母誕生之蔵元 宮坂醸造株式会社
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信州諏訪の地酒
原酒店
〒393-0081 長野県諏訪郡下諏訪町社113
TEL:0266-27-7641
FAX:0266-27-7141
インターネット店開業 1997年