信州諏訪の地酒 原酒店

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真澄 純米大吟醸 夢殿

(ゆめどの)
  
【真澄】  限定品:数量限定  要冷蔵
720ml  6,160円(税込)  …販売完了
1800ml  11,550円(税込)  …販売完了
  「真澄が醸す純米酒の最高峰」
  諏訪大社のご宝物『真澄の鏡』を酒名に戴く清酒真澄は、創業1662年より信州諏訪の地で酒造りに専念。この間、数々の品評会に抜群の入賞歴を残すとともに優良清酒酵母『協会7号』の発祥蔵としてもその名を馳せてきました。
  『夢殿』は明治時代から最上級の酒に冠してきた特別の称号。この『純米大吟醸 夢殿』も真澄が醸す純米酒の最高峰です。チェロの音色を想わせる穏やかな吟醸香と深い味わいをお楽しみください。

真澄 純米大吟醸 夢殿

分類 純米酒、大吟醸、原酒
原材料名 米・米こうじ
原料米 山田錦100%(兵庫県産)
精米歩合 40%
アルコール分 16度
酒母 高温糖化
味のタイプ 格調高い芳香と深みのある味わい
飲み頃の温度 ◎冷酒 ×常温 ×燗酒
保存方法 要冷蔵
製造元 七号酵母誕生之蔵元 宮坂醸造株式会社

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信州諏訪の地酒 原酒店
〒393-0081 長野県諏訪郡下諏訪町社113
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インターネット店開業 1997年