信州諏訪の地酒 原酒店

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神渡 純米吟醸

(みわたり どう)
  
【神渡】 
720ml  1,728円(税込) 
数量 
1800ml  3,240円(税込) 
数量 
  美しい信州の酒 瓶火入
  「神渡」の由来は、諏訪大社、総本社は風光明媚な信州諏訪盆地に鎮座まします「信濃国一之宮」で全国に壱万余社の御分社を数える霊験あらたかな大社であり、その悠久の歴史とロマンを秘めた諏訪大社の神話、御神渡(おみわたり)から命名されました。
  ――冬期・信州のきびしい寒さが続きますと諏訪湖が全面結氷します。更に寒気が襲って来ますと轟音と共に一夜にして壮観な鋸状の亀裂を生じて湖面上を走り渡ります。世界の自然科学界にも注目されるこの天然現象を「御神渡・おみわたり」と称して、諏訪大明神(上社)が女神(下社)の許へお渡りになった跡と信ぜられ古来より諏訪七不思議の一つと数えられ、縁起の良い伝説として諏訪地方に永く言い伝えられております。――
  酒の王 神渡は、この神話にちなみ命名され、そのきびしい自然のもつ清冽さと、甘くたゆとうロマンが揺れて飲む人々の心をなごませており、自然が酒蔵の信州で生まれた美酒は御愛飲家の御好評を頂いております。
  「自然が酒蔵」の冷涼な信州で最高の酒造好適米と、良い水、良い技で杜氏が真心こめて醸した最高級酒の純米吟醸は、豊かでフルーティな香りと、味を召し上がって戴くお酒です。柔らかな香りに旨味と酸味のバランスのとれた、鮮明な広がり感のある純米吟醸です。パッケージも諏訪湖の波と岡谷市の市花ツツジをモチーフにブロンズの色彩をメインにし、洗練されたデザインとなっております。

神渡 純米吟醸

分類 純米酒、吟醸
原材料名 米・米こうじ
アルコール分 15度以上16度未満
精米歩合 59%
原料米 長野県産ひとごこち(新美山錦)
日本酒度 1度
酸度 1.1度
アミノ酸度 1度
酵母 9号系酵母
製造元 株式会社 豊島屋

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信州諏訪の地酒 原酒店
〒393-0081 長野県諏訪郡下諏訪町社113
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インターネット店開業 1997年